Örgütlenme/SendikaPolonez Et fabrikası direnişindeki kadın işçiler anlatıyor: “Konuşma hakkımız yoktu, aç karnınızı doyurduk diyorlardı.”Polonez Et, 30 yıldır İstanbul Çatalca’da, işlenmiş et ürünleri üreten bir firma. Dominos, Dardanel, Dr.…